甲賀流忍者餃子忍者飯グランプリ特別賞美味！

甲賀流忍者にちなむメニューを提供する新名神高速・甲南PA「忍者の里甲南」（甲賀市）に忍者飯グランプリ特別賞の「甲賀流忍者餃子」が新たに加わりました！

忍者の装束をイメージさせる真っ黒の皮は、甲賀市特産の「黒影米」の米粉、食用「竹炭パウダー」を使用しているからです。

黒色の食品は、生命を活性化させる作用があると古来信じられ、中でも黒影米は視力増強や肝機能強化の作用があり忍者の重要な栄養源だったのです。

このほか具材は、地元もしくは国産を使用している。

甲賀流忍者餃子


限定販売で一皿（四個）四百五十円。

問い合わせは 新名神高速・甲南PA「忍者の里甲南」（０７４８－86－８６７６）へ。


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